Корзина пуста.
Магазин/Шампанське та Ігристе вино/Франція/Шампань
Шампанське Mumm Cordon Rouge Brut ,12%,0,375
0.00 ₴
Тип | Шампансьске Біле брют |
---|---|
Міцність | 12% |
Сорт винограду | Піно Мінье 25%, Піно Нуар 45%, Шардоне 30% |
Колір | Блискучий золотистий колір із щільним мусом та стійким, тонким перляжем |
Смак | інтенсивний, перехідний у довгий, складний смак свіжих фруктів та карамелі, стійкий післясмак. |
Аромат | абрикоса та ананаса, відтінки ванілі та карамелі, здобного тіста, Соковиті аромати стиглого персика, сухофруктів та меду. |
Регион | Франція, Шампань |
Виробник | Mumm Cordon Rouge Brut |
Захоплює індивідуальним стилем, в якому втілено багатство та вишуканість вин Шампані.
Нет в наличии
Производство «Cordon Rouge» — длительный и сложный процесс, каждый этап которого проводится в строгом соответствии с требованиями, предъявляемыми к качеству совершенного кюве. Виноград собирается с 77 различных Крю (среди которых такие известные, как Montagne de Reims, Grande, Vallée de la Marne, Vallée de l’Ardre, Côte des Blancs, Sézannais и Côte des Bars) и для того, чтобы характер каждого терруара мог быть выражен в полной мере, ягоды, собранные с разных Крю, подвергаются винификации отдельно друг от друга. 45% бленда составляет сорт Пино Нуар — традиционный «король» шампанских вин, ставший символом Дома Мумм, дающий купажу мощь и выпуклую структуру. Тонкость, гибкость и элегантность бленду придает виноград сорта Шардоне, а фруктовую округлость — Пино Менье. Для придания сложности и полноты вкуса, в конечный купаж добавляется от 25% до 30% резервных вин из запасов Дома. С той же целью вносится и так называемый экспедиционный ликер в количестве не более 8 грамм на литр. Затем вино отправляется «отдыхать» в прохладные погреба Дома сроком на два с половиной года.
Обзоры
Отзывов пока нет.