Магазин/Вино/Італія/Сицилія
Вино Donnafugata Anthilia біле сухе, 13%, 0,75
0.00 ₴
Тип | Сухое |
---|---|
Сорт винограда | |
Крепость | 13.0% |
Цвет | золотистый |
Аромат | |
Вкус | Мягкий, сбалансированный |
Регион | Италия |
Бренд | |
Производитель | Donnafugata |
«Anthilia» — освежающее, мягкое вино, которое будет отличным дополнением к летнему ужину. Название вина произошло от древнеримского города Entella, который располагался на холме Рокка. На этикетке изображено лицо прекрасной женщины — мистический и ускользающий облик, олицетворяющий элимийскую цивилизацию. Это первое белое сухое вино, выпущенное Доннафугата в 1995 году, популярное и сейчас.
Урожай для создания вина собирается на виноградниках в юго-западной части острова, расположенных на мергелевых почвах. В купаже «Антилия» доминирует виноград сорта Катарратто. При изготовлении вина виноград проходит мягкий отжим, после чего сусло ферментируется при контролируемой температуре 14-16 °С в емкостях из нержавеющей стали. Затем вино 2 месяца выдерживается в цементных танках и еще в течение двух месяцев — в бутылках после розлива. Потенциал хранения вина составляет 3 года.
Нет в наличии
С итальянского языка название хозяйства Donnafugata переводится как «сбежавшая женщина». Существует легенда о побеге королевы Марии Каролины, которая бежала из Неаполя и нашла свое пристанище в городке в самом центре долины Санта Маргерита Беличе, в том самом дворце под звездным небом. Также благодаря этому событию на многих этикетках изображается голова женщины с развевающимися по ветру волосами. Династия Ралло в течение 150 лет занималась производством лучших вин Сицилии. На основе семейной традиции и была создана компания более современного формата — Доннафугата. В этой сицилийской семье всегда царит атмосфера праздника. Во время сбора урожая Donnafugata устраивает на виноградниках ночной музыкальный фестиваль. Большая часть виноградников расположена на юго-востоке Сицилии, в зоне Контесса Энтеллина. Виноград в Доннафугата собирается в ночное время; в хозяйстве используют солнечную энергию, которая благодаря солнечным батареям превращается в электроэнергию. Также особого внимания заслуживает сайт компании Доннафугата, который считается одним из самых лучших сайтов среди виноделов Италии!
Обзоры
Отзывов пока нет.