Корзина пуста.
Home/Магазин/Вино/Франція/Бургундія
Вино Domaine du Colombier Chablis Fourchaume біле сухе, 13%,0,75
1,930.00 ₴
| Тип | Сухе |
|---|---|
| Міцність | 13.00% |
| Сорт винограду | Шардоне |
| Колір | Блідо-жовтий |
| Смак | Округлий, з вираженою кислотністю, відтінки цитрусових, ментолу, спецій та морської солі, тони садових фруктів. |
| Аромат | Ноти абрикосу та цитрусових, доповнені нюансами анісу, йоду та лугових квітів, надають аромату вина яскравості, повноті та багатства. |
| Регіон | Бургундія |
| Бренд | Domaine du Colombier |
Вино Domaine du Colombier (Домейн дю Коломб’є) Chablis Premier Cru Fourchaume із винограду сорту Шардоне, що представляє регіон Шаблі. Він розташований тут виноградник «Фуршом» класу Прем’є Крю вважається найбільшим і займає територію в 115 га, він знаходиться на правому березі річки Серен. Тут переважають мергелеві та вапнякові ґрунти та породи, що збереглися ще з кіммериджської ери. Зібраний урожай вініфікують традиційним способом у цистернах з нержавіючої сталі і витримують у них протягом мінімум 10 місяців. Шаблі Прем’єр Крю «Фуршом» має комплексний фруктовий смак і багатий сортовий аромат.
5 в наличии
Вина господарства почали плялювати у 80 роках, і на сьогодні річне виробництво складає 250 000 пляшок на рік. Вся продукція господарства випускається під чотирма апелласьонами, дозволеними Шаблі. Вініфікація здійснюється з особливою турботою та дотриманням традиційних бургундських методів, поряд із сучасними технічними засобами.
