Корзина пуста.
Home/Магазин/Вино/Італія/П'ємонт
Вино Gavi Villa Scolca біле сухе 12% 0,75
1,199.00 ₴
| Тип | сухе |
|---|---|
| Міцність | 0.12 |
| Сорт винограду | Кортезе |
| Колір | золотаво-солом'яного |
| Смак | Багатий, багатогранний, чудово збалансований смак вина має прекрасну кислотність і приємним послевкусием, підкресленим тонами екзотичних фруктів і легкими мінеральними нотками. . |
| Аромат | Вино має інтенсивний аромат, що поступово розкриваються відтінками шавлії й гірких трав, кремнію й пороху в обрамленні ноток неспілих абрикосів і цитрусових. . |
| Регіон | П'ємонт |
| Бренд | La Scolca |
Чудове біле вино Gavi dei Gavi, виготовлене з винограду сорту Кортезе, — одне з кращих вин будинку Ла Скілька. Це чудове вино особливе подвійно. По-перше, сам виноробний регіон Гаві славиться незвичайними винами. А, по-друге, лише найкращим зразкам дозволяється мати подвійну назву «Гаві», маючи ще при цьому і приписку про найвищу категорію італійських вин. Назва «Gavi dei Gavi» (не треба плутати з поширеним Gavi di Gavi, тобто «Гаві з комуни Гаві») придумав і запатентував Джорджо Сольдаті, ще до того, як з’явилися апеласьони. Ця назва перекладається як «найкраща з Гаві» або «всім Гаві Гаві». Так Джорджо відзначив найкраще вино, яке йому вдалось зробити. У «Gavi dei Gavi» також є друга назва — «Гаві» Чорна Етикетка (Etichetta Nera).
23 в наличии
Компанія La Scolca була заснована Джовамбаттіста Пародії, прадідом нинішнього власника, в 1919 році. Маєток La Scolca займає простір в 50 га і розташовується на височини в Лігурійських Апеннінах. Перший виноградник був посаджений сином Пародії, Альфредо, незадовго до початку Другої світової війни і спочатку планувався для виробництва звичайних домашніх вин. Але тільки Вітторіо Солдати, представник третього покоління власників, зміг реалізувати великі можливості, укладені в цих землях. Хоча П’ємонт — це традиційний регіон червоних вин, Солдати вирішив зробити ставку на виробництво білих вин, за що був винагороджений видатними результатами. Справжній потенціал місцевого сорту винограду Кортезе був розкритий тільки тоді, коли з ним стали працювати всерйоз, визначивши мінімальний урожай з лози і оптимальну ступінь зрілості. У 1950 році випускається перша пляшка вина Gavi, яке, по суті, стало першим білим вином, виробленим в П’ємонті. З цього часу в винних картах кращих ресторанів світу з’явилося нове високоякісне італійське біле вино. .
