Корзина пуста.
Home/Магазин/Настоянки
Бальзам Riga Black Balsam 0.7 л 45%
0.00 ₴
| Тип | Биттер |
|---|---|
| Сорт винограда | |
| Крепость | 45% |
| Цвет | Бальзам обладает очень темным, почти черным цветом. |
| Аромат | Насыщенный букет бальзама состоит из различных ароматных трав. |
| Вкус | Бальзам имеет горьковато-сладкий вкус. |
| Регион | Латвия |
| Бренд | |
| Производитель | Latvijas Balzams |
Знаменитый сегодня во многих странах мира Рижский Черный Бальзам, получивший более 50 международных наград, впервые создал для применения в лечебных целях аптекарь Абрахам Кунце в середине XVIII столетия. За долгие годы информация о способе приготовления уникального напитка была утеряна, но в 1954 году по восстановленному по крупицам старинному рецепту «Рижский завод ликероводочных изделий», известный сегодня как «Latvijas Balzams», начал массовый выпуск бальзама.
Нет в наличии
| Основу «эликсира» составляет спиртовая настойка на 16 травах в число которых входят мелисса, иссоп, мята, валериана, липовый цвет и придающие бальзаму горечь почки бальзамической березы, растущей только в латвийских болотах. Это дерево занесено в «Красную книгу», но по специальной лицензии компании «Latvijas Balzams» разрешается ежегодно собирать определенное количество почек. Всего в рецепте насчитывается 24 ингредиента. Смягчает горечь крепкого напитка использование перуанского бальзамного масла, карамельного сиропа, меда, черничного и малинового морса. Дополняет эту «композицию» выдержанный бренди. Некоторое время бальзам выдерживается в дубовых бочках, а затем разливается в керамические бутылки или кувшинчики, максимально защищающие напиток от воздействия солнечных лучей и перепада температур. В них бальзам и настаивается до полной готовности еще не менее двух недель. |
Обзоры
Отзывов пока нет.