Корзина пуста.
Home/Магазин/Вино/Португалія
Портвейн Borges Branco Porto білий солодкий 0.75 л 19%
420.00 ₴
| Тип | кріплене, солодке |
|---|---|
| Міцність | 19.00% |
| Сорт винограду | Гувейо, Мальвазія, Рабігату |
| Колір | Світло-солом'яно-жовтий колір |
| Смак | ідеально збалансована кислотністю, а післясмак тривалий. Смак сухих фруктів, Насолода, оповиті свіжою насолодою. |
| Аромат | |
| Регион | Дору |
| Бренд |
Porto Borges Branco White — білий портвейн, виготовляється з добірних білих сортів винограду, що зберегли природну насолоду. Виноград вирощується вздовж річки Дору. Тут є дуже сприятливий клімат для визрівання винограду, дозволених для виробництва портвейну. Збирання винограду починається наприкінці вересня, ферментація проходить у чанах з нержавіючої сталі при контрольованій температурі. Потім вино витримується у дубових бочках протягом 3-4 років. Пляшки з портвейном рекомендується зберігати у вертикальному положенні у захищеному від світла та вологості місці, за постійної температури 8-12 ºС. Вино вже готове для пиття і не потребує декантації, після відкорковування рекомендується вживати протягом 12 тижнів. Гармонійно поєднується з
з легкими закусками, салатами, кондитерськими виробами
5 в наличии
Заснована у 1884 році братами, Антоніо та Франциско, компанія Vinhos Borges незабаром стала однією з головних національних виноробних компаній. Батьківщиною Porto вважаються виноградні плантації, що знаходяться в долині Дору на півночі Португалії. Саме тут, здавалося б у не найкращих кліматичних умовах для вирощування сільгоспкультур, і ростуть місцеві сорти винограду, з яких потім народжується справжнє кріплене вино Porto Borges. Зважаючи на те, що португальські вина можуть зарекомендувати себе у світі лише завдяки своїй досконалості, винороби робили ставку на якість своєї продукції. Накопичений за багато століть досвід виноградарства, місцевий клімат та унікальний ґрунт породжують великий напій – портвейн Порто, який знаменитий філософ С. Джонсон назвав “Напоєм Джентльменів”. У першу чверть ХХ століття компанія обзавелася підвалами в Гаї і навіть кінтами: da Soalheira та Junсo. Вік вин у льохах Гайї тягнеться до 1870 років. До кінця ХХ століття компанії належала велика кількість виноградників у ключових регіонах Португалії. Щорічно вироблялося близько мільйона ящиків вина, у тому числі портвейн становив чи 10 %. Вино vino verde під назвою “Gatao” було одним із найпопулярніших столових вин країни. Як і раніше, вина категорії DOC домінують у портфелі компанії, а й портвейни займають гідну частку. Вінтажний портвейн декларується з 1914 року. Окрім вінтажного портвейну, випускається добротний LBV, рядові вина. Зараз Borges належить виноробному концерну JMV Group. У власності Боржес кінта da Soalheira загальною площею 340 га, їх 120 під лозою. Виготовляється близько 90 піп портвейну. В даний час вина Borges присвячені вирощуванню, виробництву та експорту вина та використовуються для обслуговування 3 Quintas – Quinta da Soalheira, Quinta de Sao Simão da Aguieira та Quinta de Simaens – контролюють весь виробничий процес від посадки виноградника до вино до кінцевого споживача.
На сьогоднішній день вина Vinhos Borges відомі у більш ніж 50 країнах світу.











Обзоры
Отзывов пока нет.