Корзина пуста.
Home/Магазин/Вино/Італія/Лаціо
Вино Cincinnato Castore Bellone, бел.сух, 2017, 13%, 0,75
320.00 ₴
| Тип | сухе |
|---|---|
| Міцність | 0.13 |
| Сорт винограду | Беллоне |
| Колір | Вино сяючого солом'яно-золотистого кольору. |
| Смак | Смак вина свіжий, приємний, гармонійний, стійкий. У букеті переважають нові мінеральні кольори і приємна кислинка на смак. |
| Аромат | Вишуканий букет вина буяє ароматами жовтих персиків та глоду. |
| Регіон | Лаціо |
| Бренд | Cincinnato |
Castore Bellone свіже сухе біле вино, виготовлене з винограду сорту Беллоне. Беллоне називають білою королевою південного Лаціо та «виноградним хлібом» за густу м’якоть. Цей сорт характеризується високою кислотністю та делікатними ароматами. Вино названо на честь одного з міфічних діоскурів, шанованих у стародавньому храмі Кастора та Поллукса, чиї солідні руїни знаходяться серед археологічних скарбів Корі.
6 в наличии
Виноградники розташовані на горбистій, добре вентильованій південній стороні Корі. Збирання врожаю проводиться у період з 10 по 20 вересня. Ягоди піддаються м’якому пресуванню та гребневиділенню. Потім слідує статична декантація протягом доби і ферментація при холодній температурі 15 °С протягом 10 днів. Технологія виробництва вина передбачає контакт із благородним осадом протягом 2 місяців та виключає яблучно-молочне бродіння. Вино витримується в ємностях із нержавіючої сталі 6 місяців і ще стільки ж у пляшці.











Обзоры
Отзывов пока нет.