Name: Вино Fournier Pere & Fils Pouilly-Fume Les Deux Cailloux Sauvignon біле сухе 13.5% 0,75
SKU: 76939
Availability: OutOfStock

Вино Fournier Pere & Fils Pouilly-Fume Les Deux Cailloux Sauvignon біле сухе 13.5% 0,75

0.00 ₴

Тип

Сухе

Міцність

13.50%

Сорт винограду

Совіньйон Блан

Колір

Золотисто-жовтий із легким блиском

Смак

Мінеральність, грейпфрут, лайм, цедра лимона, спаржа, трави та олія неролі. У післясмаку ялівець, дим та кремній

Аромат

Яблук, апельсина, з відтінками квітів, трав, мінералів та легким димним тоном

Регіон

Долина Луари

Бренд

Fournier Pere & Fils

Pouilly-Fume «Les Deux Cailloux» — дуже свіже, стильне, збалансоване біле вино, яке виготовляють з винограду сорту Совіньйон Блан. Його вирощують на виноградниках, де переважають кремнієво-піщані грунту. Урожай збирають з лоз віком 15-20 років. Після збору врожаю і сортування починається процес ферментації при контрольованій температурі 16-20°C в чанах з нержавіючої стали. Ферментація займає 3 тижні, після чого вино дозріває на дріжджовому осаді. Потенціал зберігання вина становить 4 роки.

Нет в наличии

Родина Фурньє зайнялася виноробством в 1950 році. В долині річки Луара, в самому центрі Франції, було куплено 5 гектарів землі з виноградниками. На сьогоднішній момент це господарство стало одним з найбільш великих в регіоні і розширило свої володіння до 56 га. Виноградники спочатку були поділені між трьома доменами: Домен Фурньє Пер е Фіс, Домен де Сент-Ромбль, Домен де Бертьер. Домен Фурньє Пер е Фіс виробляє вина Сансер, Менету-Салон і Пуйї-Фюме. В 1996 році були куплені виноградники Домену де Сент-Ромбль, які відомі прекрасним терруаром і достатньо зрілим віком лоз. Продукція з ім’ям цього домену неодноразово нагороджувалася медалями та престижними призами. Домен де Бертьер, в основному, виробляє вина під назвою Пуйї-Фюме. Більш половини 70% цих трьох вин доменів поставляється на експорт більш ніж в 30 країн світу.