Name: Вино Mottura Stilio Primitivo di Manduria DOC червоне сухе 14.5% 0,75
SKU: 72849
Price: 1055.00 UAH
Availability: InStock

Вино Mottura Stilio Primitivo di Manduria DOC червоне сухе 14.5% 0,75

1,055.00 ₴

Тип

Сухе

Міцність

0.145

Сорт винограду

Примітиво

Колір

насичений червоний колір із пурпуровими відблисками

Смак

Смак м'який, гармонійний, з оксамитовими танінами, нотами червоної сливи та солодких спецій у післясмаку.

Аромат

Насичений аромат наповнений нотами солодких червоних фруктів, вишні, сливи, відтінками ванілі та гвоздики.

Регіон

Апулія

Бренд

Mottura

Компанія Mottura розташована у Тульї, невеликому містечку на півдні Саленто. Місце все ще оригінальне: гарний маєток кінця 19 століття у стилі бароко. В останні роки виробництво Mottura поповнилося вином Stilio, яке виготовляється із добірного винограду, вирощеного на низьковрожайних виноградниках у районі Мандурія. Частина винограду, що бере участь у виробництві цього вина, відчуває невелике в'янення на лозі. Це дозволяє сконцентрувати аромати перед збиранням урожаю завдяки незначній дегідратації та подальшій втраті води приблизно на 20-30%. Мацерація на шкірці 10-12 днів, наступна ферментація при контрольованій температурі із застосуванням технік ремонтажу та делістажу. Часткова витримка у бочках із французького дуба протягом 6 місяців

22 в наличии

Це був 1927 рік, коли Паскуале Моттура, дивлячись на великі угіддя виноградників, які він за гектар за гектаром заробляв жертвами та самовідданістю, вирішив дати нове життя плодам своєї праці. Він заснував виробництво, яке згодом стане одним із найважливіших виноробств у Саленто. Після майже 100 років історії, в якій любов до землі та турбота про виноградники передавалися як дорогоцінний спадок від батька до сина, чотири покоління по тому, Mottura сьогодні є провідною компанією в Саленто та італійським лідером у світі з виробництва якісних вин.