Корзина пуста.
Home/Магазин/Вино/Італія/П'ємонт
Вино Stefano Farina Barbera d Alba червоне сухе 0,75, 14,5%
0.00 ₴
| Тип | сухе |
|---|---|
| Міцність | 0.14 |
| Сорт винограду | Барбера |
| Колір | Темно-рубіновий |
| Смак | Смак вина злегка дубильний, з хорошою кислотністю, з роками стає м'якшим і ще елегантнішим. У тривалому післясмаку залишаються нотки карамелі. |
| Аромат | У яскравому, але тонкому ароматі вина відчуваються ноти червоних фруктів, стиглої сливи та східних спецій. |
| Регіон | П'ємонт |
| Бренд | Stefano Farina |
Червоне сухе вино Stefano Farina, Barbera d’Alba виробляється на виноробні San Quirico, яка розташована в Діано д’Альба, красивому селі недалеко від Альби. Виноград вирощується на схилах, що оточують Альбу і спускаються до річки Танаро. Ґрунти виноградників — глинисті, багаті на залізо. Урожай збирається у перші десять днів жовтня та проходить ретельний відбір. Алкогольна ферментація та яблучно-молочне бродіння проводяться при контрольованій температурі з використанням інноваційних методів. Потім вино нетривалий час витримується у славонських дубових бочках та у пляшках після розливу
Нет в наличии
Стефано Фаріна розпочала свою діяльність винороба в молодому віці, продаючи вино в таверні, якою він керував зі своєю дружиною Джованною. Незабаром вино та виноробство стали його справжньою пристрастю. У середині 1930-х років він серйозно зайнявся виноторгівлею, і хоча пізніше розширив свої інтереси в сталеливарній промисловості, це не завадило йому відкрити в 1941 компанію Vinicola Stefano Farina. У Стефано були три сини: Бруно, Джанкарло та Луїджі, які пообіцяли батькові ніколи не відмовлятися від того, що він сам любив найбільше — від виноградарства та виноробства. Саме тому Джанкарло вирушив до Альби, щоб вивчати виноробство в одному з найвідоміших інститутів Італії, а потім продовжити діяльність батька. Сьогодні активність продовжується завдяки онукам Стефано. Компанія можна похвалитися поряд виноробень, винних льохів і виноградників у найпрестижніших областях П’ємонту, Тоскани та Апулії.
