Корзина пуста.
Home/Магазин/Вино/Італія/Апулія
Вино Torrevento Bolonero Castel del Monte, крас.сух, 2017, 13%, 0,75
325.00 ₴
| Тип | сухе |
|---|---|
| Міцність | 0.13 |
| Сорт винограду | Альяніко, Неро ді Троя |
| Колір | Вино має глибокий червоний колір з фіолетовим відтінком |
| Смак | Вкус вина Castel del Monte Bolonero насыщен и сложен с богатыми фруктовыми нотками, такими как вишня и черная смородина, и легкими нотами специй. Вино имеет приятную структуру и гармоничные танины, что делает его длинным и элегантным на послевкусии. |
| Аромат | Аромат вина складається з фруктових ноток, таких як чорна смородина, черешня та малина, а також м'які нотки спецій, які надають вину складнішого та глибшого аромату. |
| Регіон | Апулія |
| Бренд | Torrevento |
Лози, висаджені на висоті 350-400 метрів над рівнем моря на глинисто-вапняних ґрунтах середньої консистенції, мають урожайність 110 гл/га. Збір врожаю зазвичай відбувається у перші 2 декади вересня. Ретельно відібрані, здорові, стиглі ягоди піддають м’якому пресуванню. Вініфікація протікає за постійного контролю температури в танках з нержавіючої сталі. Дозрівання вина також здійснюється у сталевих ємностях протягом 4 місяців. Докладніше: https://winestyle.com.ua
1 в наличии
На території Апулії, у північно-західній частині плато Мурджі знаходиться замок Кастель-дель-Монте, що колись належить Фрідріху II — імператору Священної Римської імперії. Поруч із цією знаменитою і одночасно загадковою спорудою 18 століття розташовується винний завод компанії Torrevento , яка отримала свою назву від поєднання італійських слів torre-вітер і vento-вежа. З 1948 року компанія Торревенто, що займається виноторгівлею та виноробством, перебуває під управлінням сім’ї Ліантоніо (Liantonio). Починаючи з 1989 року, нею керує доктор Франческо Ліантоніо , який залишив заради сімейної справи кафедру професора. Саме завдяки йому компанія почала виробляти типові апулійські вина, успішно поєднуючи виноробні традиції регіону та досягнення сучасних технологій. У виноградниках компанії почали культивувати переважно аборигенні сорти винограду: Негроамаро, Бомбіно-Неро та Бомбіно-Б’янко, Неро-ді-Троя та Альяніко. Франческо зазначав, що більшість місцевих виноробів вважали такі починання малоперспективними або навіть божевільними, але час підтвердив його правоту. Сьогодні Торревенто є взірцем найуспішнішого сімейного бізнесу в Апулії. Подробнее: https://winestyle.com.ua
Обзоры
Отзывов пока нет.